导游业务课程思政教学策略

上传:shitou 2022-08-09 09:42:28 版权声明 举报文章

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摘要:贯彻实施教育部《高等学校课程思政建设指导纲要》(以下简称《纲要》),全面推进高校课程思政建设,是落实立德树人根本任务的重要战略举措。高校思想政治工作关系到“培养什么人、怎样培养人、为谁培养人”这个根本问题。《纲要》同时指出:“高校要深化教育教学改革,充分挖掘各类课程思想政治资源,发挥好每门课程的育人作用,全面提高人才培养质量。”高职学校的所有课程都承担着传授知识技能以及思想政治教育的双重功能,本文结合教学实践,针对高职学校《导游业务》课程思政的现状进行分析,从充分调动教师课程思政的教学积极性、充分挖掘思政内容、多角度融合,提高教学效果等方面积极探索高职学校《导游业务》课程思政教学策略。

关键词:“导游业务”;课程思政;教学策略

导游作为国家的形象大使,是国家方针政策的具体执行者和宣传者,担负着传播中华优秀传统文化、维护国家形象、宣传社会主义核心价值观的重要作用。《导游业务》课程高职学校旅游专业群的核心课程,是在《导游基础知识》《导游业务》基础上,开设的理实一体化的课程。通过学习本课程,掌握导游服务的基础知识与技能,具备良好的导游服务职业素养,能规范地从事景点讲解、展览讲解、导游服务等工作。本课程重在培养学生扎实的导游技能以及优良的职业素养,是导游员工作的指导和标准,是未来的导游员工作实践的基础,所以推进高职学校《导游业务》课程思政教学工作是非常必要的。

一、高职学校《导游业务》课程思政教学存在的问题

(一)课程教材重专业而轻思政

虽然旅游学科总体起步较晚,但随着国家经济实力的提高,旅游业在近二十年发展势头突飞猛进,旅游类的教材也大量涌现。目前《导游业务》教材类型丰富,数量不断增加,总体看来,《导游业务》的教材更侧重于学生专业理论知识与实践知识的结合,运用新的教学模式或方法提高学生的专业知识与技能,注重实用性与业务的可操作性,缺乏深入挖掘《导游业务》课程思政的教材以及从思想政治、社会主义核心价值观等角度编写的教材、导游案例及相关案例的分析。

(二)课程思政资源开发不足,教学方法单一

在《导游业务》课程思政的教学中,思政资源是教学的重要内容,而课程思政教学资源开发不足是影响其发展的重要因素。在课程资源开发的过程中,搜索并挑选出合适的资源是其中的重要环节,但此环节也容易受到很多因素的影响,例如开发者的人数、开发者本身的认知,资源使用的难易程度,开发财力的投入等。《导游业务》课程思政教学目前普遍为传统填鸭式教学,照本宣科,理论性强,教学方法较为单一,很难激起学生学习的兴趣,课堂枯燥乏味,从而影响课程思政的教学效果。

(三)任课教师课程思政认知不够,教学经验不足

《导游业务》课程思政教学是通过教师对思政资源的理解、开发、设计、执行和评价等过程达到课程思政的教学目标。所以从这个意义上说,课程思政的教学过程中教师占到了主导作用,课程思政的教学效果往往也直接取决于教师。而在实际教学中,任课教师的思想政治认知与教学能力都还存在着一定差距,一方面任课教师对课程思政的认知不足,对思政教育存在误区,认为思想品德和政治的教育工作应该由思政课教师完成,所以在教学中要注重学生专业知识与能力的培养,更多把课堂教学放在了专业教学上,注重专业教学目标的完成,而忽视学生德育方面的培养;另一方面任课教师普遍精通专业,但课程思政能力不够,缺乏对课程思政资源开发的能力,缺乏课程思政设计与实施的教学经验,教师反馈不会讲是《导游业务》教学中遇到的难点。

二、高职学校《导游业务》课程思政教学策略

(一)充分调动教师课程思政的教学积极性

参与课程思政比赛,提高教师能力为了全面推进课程思政的建设,不断提升教师课程思政教学水平和育人能力,目前不少高职院校中都在开展课程思政教学大赛。参与大赛不仅是对教师的专业知识、学术水平等方面的检测,更是对教师课程思政教学策略以及课程思政教学能力的考量。通过比赛,教师能够更加深入地了解课程思政的内涵及作用,更新教学理念与教学方法,促使课程思政理念形成广泛共识,并且通过课堂教学的实施提升广大教师开展课程思政教学的能力,真正实现“以赛促教、以赛促研”。

(二)充分挖掘思政内容

在挖掘课程思政资源时,应充分结合人才培养的目标,充分了解学生的基础、学习特点以及学习的兴趣,高职学生对《导游业务》课程所对接的学习目标明确,学习兴趣较高,且对未来从事的该行业充满了兴趣,希望更多地知晓未来从事行业的情况与信息,所以希望通过教师能够更多地了解在行业中的情况,明确努力的方向。教师应在完成专业教学、补充行业知识与行业前沿信息的情况下“悄无声息”地完成思政教育,将专业知识与能力教学与课程思政紧密融合,寻求专业知识与思想政治教育内容之间的关联性,并在课程教学过程中将思政元素融汇于《导游业务》的教材、课堂与实践、教师与学生头脑当中,通过专业渗透和知识融合的方式,达到专业知识传授与思想政治教育、立德树人同向同行的目的[2]。

(三)多角度融合,提高教学效果

1.课内、课外融合在《导游业务》教学过程中,除了课堂教学以外,还可以将课堂进一步拓展到课外,利用课外的时间完成学习、实践等教学任务,实现第一课堂与第二课堂、课内理论学习与课外实践教学有机互动,不断拓展育人路径,让学生亲身实践铭刻下更深的感悟。例如,导游业务第八章引导文明旅游,结合团委的志愿者服务活动,学生亲身体验在景区内实地引导游客进行文明旅游,增强学生的认知,培养学生的文明旅游的意识,提高学生的服务意识;又如,第十五章旅行社饭店景区知识,布置学生利用课余时间进入旅行社,通过观察、了解旅游企业疫情下旅行社的生存情况,教师引导学生思考旅行社生存及未来的发展,树立学生的危机意识及创新意识。2.线上、线下融合目前由于高职院校线上互联网课程平台的普及,各院校也开始大力推广和建设线上课程。任课教师可以充分利用互联网课程平台的优势,建设《导游业务》线上课程,线上课程资源不仅包括课程所有的教学课件及电子教材、教案等,同时还包括满足课程思政的所有资料,例如涉及课程思政的教学案例、电子教学资料、教学视频及作业等,教师可以利用线上平台完成学生基础知识学习、课堂辅助教学、课堂测试、完成作业、课后测评等教学环节,而线下课堂则重在解决教学重难点、完成能力的培养与道德的养成,通过线上与线下的有机融合,提高教学效率,同时完成专业教学的目标以及课程思政的教学目标。3.教材、活页教材融合课程思政教学中教材占有较为重要的作用,课程思政不是要增加学时、另起炉灶,而是在现有教材基础上画龙点睛和锦上添花。目前《导游业务》教材使用较为广泛的是全国导游资格考试统编教材,考试大纲根据教材而设定,编写组根据新提法、新变化和新知识点对教材内容每年进行更新与修订。所以在教学中,由于教材更新速度快,又是导游证考试的指定教材的原因,重新编写教材的意义不大,因此可以在原教材的基础上创设活页教材,补充教师课程思政的教学资源。同时由于活页教材内页可以抽出,或加入新书页,既可以根据新趋势、新变化等调整课程思政资源的内容,而不对整体教学内容产生影响,也可以根据统编教材的更新和修订随时调整、不断更新,与《导游业务》考证教材同步,更具有灵活性,方便教师课程思政内容教与学的顺利开展[3]。4.灵活运用多种教学方法课程思政是在教学过程中将立德树人的理念贯穿在教学的全过程。在《导游业务》课程思政的教学中,要根据课程思政的资源,选择合适、多样化的教学方法,在教学中突出学生为主体,提高学生的学习积极性。在《导游业务》课程中常用的课程思政教学方法有案例教学法、讨论式教学法、实地考察法、示范教学法、情境教学法等,在使用这些教学方法的时候要根据教学内容和教学对象的特点,让抽象的理论具体化,让枯燥的课堂更加生动活泼,以达到最优的教学效果。

(四)教学评价

《导游业务》课程思政的教学评价主要包括三个方面:一是学生学习效果评价。即学生《导游业务》课程思政教学效果的评价,教师必须明确课程思政要达到育人的目标,是一个日积月累、循序渐进的过程,所以在评价中应该注重定性评价与定量评价结合、过程评价与结果评价并重。任课教师在教学的过程中应关注学生的成长、注重过程评价,注重道德、习惯的养成,以鼓励为主,增强学生学习的自信心。二是教师教学质量评价。包括教师的自评与学生的评价两方面。教师自评重在教师的教学反思,通过反思,对教学过程的再认识、再思考,并以此来总结经验教训,进一步提高教学水平。通过学生填写课后的评价表,及时反馈课堂效果及存在的问题,教师能够掌握课堂中学生的兴趣点、学习情况,及时调整课程思政的教学内容及教学方式,提高教学效果。三是教学督导评价。通过教学督导的形式,评价教师在课堂内课程思政的教学情况与教学效果,能够引导教师规范教学、提高课程思政的教学质量,促进效果[4]。

(五)强化教学规范与教学管理

1.加强教学大纲建设、将课程思政教学落地教学大纲是根据课程的内容及其体系和教学计划的要求所编写的教学指导性文件,通常以纲要的形式规定课程的教学目的、教学任务、知识、技能的范围、深度与体系结构以及教学进度和教学方法的基本要求。教学大纲是进行教学工作的重要依据,也是检测学生学习情况和评估教师教学质量的重要准则。加强教学大纲的建设,有利于通过规范性文件强化任课教师的课程思政意识,加强专业教师的课程思政的教学过程和教学反思,真正做到将课程思政教学落到实处。2.加强教学监督,规范教学管理课程思政是一项长远的工程,光靠教师个人的开发与设计是无法达到教书育人的目标。在教学的过程中应将课程思政教学作为学校教学的一项规章制度,通过督导、检查、考核、评价等手段有效地做好课程思政的教学管理工作,科学构建课程思政工作体系、教学体系、内容体系和评价体系,形成全面覆盖、类型丰富、层次递进、相互支撑的课程思政体系,全面提高立德树人的成效。

(六)符合社会对人才发展的需求

国家与社会在全面发展期间,需要高校培养出具备更多知识技能、良好职业道德风范的素质人才,学生不仅要学习专业能力、职业技术,并且还要发展学生高尚的品格以及大无畏的奉献精神,为国家发展作出贡献,彰显自身强大的能量。传统的教学中,教师过于注重发展学生的专业知识技能,忽视了学生思想的培养,这样所培养出来的专业技能人才难以保证文化道德素养的提升,也会导致学生在步入社会中存在自私自利的性格,破坏社会的风气,影响社会的进步。促进课程思政教学中的整合,可以以思政教育为目标,培养学生思想道德文化素养,感受更为健全的思想熏陶,树立正确的人生发展目标,为国家发展作出贡献。

四、结语

总而言之,高职学校“导游业务”课程思政在实际教学上要从多个方面入手,不仅要有效调动教师的教学积极性,充分挖掘课程思政资源,还要能从多方面融合,正确开展教学评价,保证教学大纲的积极落实。并且,针对社会对人才要求加以分析,并针对性教学,针对其中所遇到的问题进行及时解决,真正体现课程思政作用。提高课程教学质量,可以让学生获取到更多知识,从而为社会输送高素质人才,推动人才更好向前发展,为社会建设贡献一份力量。

参考文献:

[1]徐波,赵丹,齐佳茹.高校旅游管理专业教学在课程思政实践中存在的问题及对策研究——以导游业务为例[J].旅游纵览,2021(14):34-36.

[2]阳玉珍.高职“导游业务”课程思政教学改革与实践[J].当代旅游,2021,19(27):91-93.

[3]陈艳.高校“导游业务”课程思政实施效果评价[J].当代教育理论与实践,2021,13(6):81-85.

[4]边玉柱,杨丹,王玥.课程思政背景下地方高校外语教学师资队伍建设研究[C].中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会.2021教育理论与实践研讨会论文集 中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会会议论文集,2021-05-16:392-396.

作者:张燕 单位:苏州旅游与财经高等职业技术学校